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定制农业若何走出提质增效新道发布日期:2025-12-15 浏览次数:

  从田间地头的精准种植到餐桌之上的性情化供应,从订单农业的规范化分娩到机灵平台的全链条管控,定制农业正以革新之力粉碎古板农业的界限,重塑农业分娩与消费的形式。

  金秋时节,三江平原要地稻浪翻腾,收割机的轰鸣声裹着稻谷的清香散开……远正在云南的曹先生收到了北大荒寄来的5公斤希奇大米,这是他加入“我正在三江有亩田”农田认养项目标得益。“不光让全家人吃上了养分适口的东北大米,更能隔着屏幕追踪稻苗的滋长全进程,‘云上种地’的体验太尤其了,这何尝不是一种人生享福。”曹先生感喟道。

  此刻小驰名气的定制农业IP——“我正在三江有亩田”,是北大荒集团修三江分公司依托物联网、大数据等科技权谋,将稻田搬上云端,打制“云上认养”的新形式。正在该场景下,消费者动起首指便可正在线认养一块线小时田间高清智能监控体系及时查看,从水稻滋长态势到病虫害监测,所有尽收眼底,轻轻松松变身“农场主”,第有时间得益来自田间地头的“希奇”。

  一头连着消费者,一头连着分娩地,定制农业这种别致的农业分娩筹划体例,因为高成果、性情化等上风,现时势头正劲。动作我邦产粮第一大省,黑龙江省适宜该前农业转型、消费升级的新必要,把定制农业动作深化农业供应侧机合性改变、促使农业提质增效的主要抓手,从战略领导到市集探究,从科技赋能到形式革新,走出了一条具有龙江特性的定制农业繁荣之途。

  “以前是产什么卖什么,现正在是消费者思要什么,咱们就分娩什么。”黑龙江省健之源黑蜂自然食物有限公司总司理孙寿东的一句话,道出了定制农业与古板农业的性质区别。面临蜂产物内销低迷、外销受阻的市集形象,孙寿东将健之源黑蜂雪蜜从规范化农产物升级为可能知足特定群体需求的众样子定制化商品,开采出高含量椴树蜜、蔓越莓雪蜜、勺子蜜等众种定成品类,杀青健壮摄生代价的迭加效应,均匀每箱蜂增收120元。

  正在黑龙江,定制农业的胀起并非偶尔,而是应对市集变更、破解繁荣困难的势必选取。黑龙江素有“大邦粮仓”的美誉,农产物量大质优、各具特性,正在保证邦度粮食和平方面阐明着弗成替换的效用。但与此同时,古板农业“复活产、轻市集”“重数目、轻质地”的坏处也日益凸显。一方面,农夫“种什么、种众少”往往凭体味,导致个人农产物供需错配,优质农产物卖不出好代价;另一方面,跟着消费升级加快,消费者对农产物的品格、和平、性情化需求日益拉长,古板农业形式难以知足这些需求。

  “过去,咱们的大米固然品格好,但缺乏品牌认识和市集对接才智,劳顿一年赚不了众少钱。”佳木斯市桦川县成全摩登农机专业团结社总司理赵德山追忆道。而远正在上海的消费者戴小姐则面对着另一种困扰:“思给孩子吃些优质的农产物,但市集上鱼龙稠浊,真假难辨。”

  定制农业正巧回应了这一市集诉求,通过“订单先行”形式,让分娩端精准对接消费端需求——消费者可定成品种、种植体例乃至配送频率,企业和庄家则按单分娩,从源流化解滞销危害。通过范围化、规范化种植与精准化束缚,提拔农业分娩成果与农产物品格,删除粮食糜费,同时促使优质粮食资源向高端市集滚动,杀青“藏粮于地、藏粮于技”与“优质优价”的有机联结。

  近年来,黑龙江省踊跃阐明政府效用,联结现实,科学推动定制农业大面积、高程度繁荣,从战略到运动层面都开释出明确信号——

  省委乡下处事聚会上提出“要大肆繁荣定制农业,把定制农业动作深化农业供应侧机合性改变、拓展农夫增收空间、开荒农业新范畴新赛道的主要抓手”;

  省委一号文献中昭彰“大肆繁荣定制农业,订定定制农业繁荣筹备,使用消息化、数字化权谋,促使简单种植、方便营销的古板农业繁荣体例向全工业链策动、全因素撑持蜕化,降低农产物附加值”;

  省政府办公厅印发《推动全省定制农业高质地繁荣三年运动设计(2025—2027年)》,昭彰以稻米定制为主导、上风特性品类定制为添补的“一强众精”繁荣形式,并组修由省农业乡下厅合键掌握牵头的处事专班,召开全省定制农业推动聚会。

  “比拟古板农业,定制农业具备降本钱、提质地、抗危害众重上风,更适应农业高质地繁荣的内在央浼。”黑龙江省农业乡下厅党构成员、副厅长李文德显示。与古板农业比拟,定制农业更看重性情、心情和体验,不光眷注农产物自身,还夸大产物背后的供职、文明和品牌代价,可能更好地知足消费者对高品格、性情化农产物的需求,同时也为农夫供给了不乱的贩卖渠道和更高的收益空间。

  正在战略领导和市集需求的双重驱动下,黑龙江省定制农业显示出强劲繁荣势头。2025年,全省定制农业主体数目到达310家,比上年推广55家;种植定制基地面积到达138.7万亩,比上年推广22.7万亩;定制农业签约贩卖额打破47亿元,比上年推广10亿元。

  走进绥化市北林区双河镇西南村的稻田公园,田间栈道、卡通木偶、奇石小桥凌乱此中。依托这座AAA级旅逛景区的资源上风,西南村精准盘活屯子闲置资产,先后整合94个闲置小菜园,成为遐迩着名的“网红打卡点”。

  “小菜园的定制形式尽头活跃,有全托管型、半托管型和自营型,可知足分别需求。”北林区传布部蒋宝栋先容,北林区踊跃整合乡下闲置资源,把乡下菜园、农户院造成小菜园、后花圃、微农场,配套供给全方位农业供职,吸引都邑住户认领定制。

  绥化市“院子经济”定校服务的施行,只是黑龙江省定制农业众元形式革新的一个缩影。“遵照咱们调研的数据,哈尔滨、佳木斯、绥化等地定制大米溢价率超25%,定制果蔬溢价率达80%以上。”黑龙江省委党校副校长梁謇显示。定制农业的代价提拔效应不光让农夫得到了实实正在正在的收益,更重构了农业分娩、贯通与消费的全链条。

  正在托管、认领、会员等形式底子上,黑龙江各地容身资源禀赋和工业底子,指挥定制农业主体探究造成以“品牌+定制”“文旅+定制”“供职+定制”“创意+定制”为焦点的营销旅途,正在打制定制农业施行样板上迈出坚实步骤。

  依托24万亩五常大米焦点产区的资源上风,五常市乔府大院农业股份有限公司推出“助农基地定制”团结形式,为企业和局部创办专属种植基地,供给生态种植、中欧有机双认证等众项定制产物,知足客户对高端大米的定制需求。目前累计定制面积达15万亩,签约额超8亿元,亩均售价5000余元。

  这一项目是五常市容身自己上风造就定制农业新业态、打制新形式的外率,通过深耕“五常大米”区域公用品牌,领导市集主体深挖品牌文明内在,吸引高端客户定制采办,让黑龙江最优、最绿、最和平的优质农产物加快走向高端市集。

  伴跟着“尔滨热”的一连升温,各地踊跃抢抓文旅“出圈”契机,将农耕文明、屯子旅逛与定制农业有机调解,领导农业分娩筹划主体发展春耕节、采摘节、丰收节、冬捕季等稼穑定制行径,打制高品格农业旅行旅逛项目,促使文旅“流量”转化为定制农产物销量,辐射带头农文旅调解繁荣。

  宁安市玄武湖大米专业团结社延续原有乡下生态基底,推出农文旅调解定制套餐,为定制客户供给全家3天2夜农耕文明体验逛。本年以后,宁安市通过第八届插秧节等行径定制签约超500万元,促使杀青“珍品优价”。

  正在桦川县,定制农业的焦点代价正在于叫醒土地心情、连绵城乡精神。“不光是产物交付,更是文明连绵与心情共鸣。”桦川县公民政府副县长原传栋先容,桦川通过嵌入黑土文明、稻作史乘、非遗本事,让消费者正在认购桦川农产物的同时,更能开启一段深度的文明体验。

  别的,定制农业还正在提拔种植、分娩、配送、售后等消费体验上下时期,为定制客户供给愈加人性化、便捷化、精准化、心情化供职,一贯降低客户合意度和忠实度,将“消费者至上”理念外现得极尽描摹,促使古板农业从“分娩导向”向“供职导向”蜕化。

  “咱们遵照会员家庭的口胃偏好和养分需求,量身搭配养分食谱及菜品,每五天一次配送15种以上精品果蔬及鸡产物,这些产物都来高慢锦农的有机种植基地和自养养殖场。”富锦市大锦农农业开采有限公司总司理汤久辉先容,公司推出生态果蔬会员年卡,杀青“24小时宅配”供职,精准触达终端消费者,已笼罩世界超2800户家庭。

  愈加值得一提的是,定制农业将创意元素深度融入定制农业工业链条,从知足消费者潮水化、性情化需求动身,领导筹划主体开采众元定制产物、计划专属包装、革新营销渠道,一贯加强优质农产物辨识度和美誉度,提拔产物附加值和市集逐鹿力。

  抚远市依托世界首个蔓越莓研发核心,开采出定制蜂蜜、冰激凌、口红、面膜等13个品类创意产物,正在第二十五届投洽会时候凑集亮相,让观光者大饱口福。黑龙江省和粮农业有限公司革新计划《寻味龙江》《龙江土地集》创意礼盒,将地区文明元素融入产物包装,让农产物成为撒播龙江文明的载体。

  从修三江的“云上认养”到抚远蔓越莓的创意开采,从五常大米的高端定制到绥化的“微定制”小菜园,定制农业已正在黑土地上众点吐花,不光让农夫从“会种地”造成“会筹划”,让消费者从“买产物”升级为“享供职”,纠正在保证粮食和平、促使农业高质地繁荣、助力屯子强盛的道途上,开荒出一条可一连的增收旅途。

  “定制农业的焦点逐鹿力正在于品格,唯有品格不乱、和平牢靠,才气博得消费者相信。”“我正在三江有亩田”定制农业项目掌握人邦艳春先容,项目搭修全流程溯源系统,给每块定制田赋码修档,消费者扫码便能真切查看作物滋长全轨迹,杀青“从田间到餐桌”的透后可溯。

  跟着摩登消息技艺、生物技艺、智能装置等正在农业范畴的深度行使,农业分娩杀青了全流程智能化、规范化、可追溯,这不光成为消费者食物和平的背书,也成为定制农业提质增效的合头撑持。

  近年来,佳木斯市大肆推动定制农业数智化升级,构修“修设升级—规范演示—平台驱动”系统,正在水稻、果蔬、畜禽、水产等重心范畴摆设物联网修设,创办九大规范化定制农业演示基地。“全市重心打制机灵农业行使场景27个,杀青田间形势、苗情长势智能化监测,以及养殖形式智能化改制,完全提拔了农业分娩成果与束缚程度。”佳木斯市农业乡下局副局长吕邦鹏先容。

  绿色是摩登农业的明确底色。正在消费升级的后台下,“绿色、有机、无公害”已成为定制农产物的“标配”。

  黑龙江谱华威乳业集团有限公司打制自有生态牧场,以有机饲料种植、粪污资源化操纵构修种养轮回链,万头奶牛存栏基地产出的优质奶源撑持300余种定制乳成品抢手世界,并已通过认证规范,出口至叙利亚、菲律宾、毛里塔尼亚等数十个邦度及区域。

  “咱们能够遵照客户需求天生奶粉配方,向产物中增加矿物质、维生素等养分因素,仰仗独有的低温灭菌科技锁住产物养分,杀青从原料到制品的全维度品格把控。”公司行政人事部司理王健告诉记者。

  北大荒集团肇源农场加大生物可降解膜覆膜插秧、覆膜直播、“零观念”种植的扩充行使,辐射带头10万亩以上,集成行使“本田规范化提拔+智能双氧浸种催芽+宽窄行侧深施肥+辅助直行插秧+节水灌溉+有机肥施用+零观念”技艺形式,通过规范化绿色分娩为定制农业供给优质原料撑持,吸引了浩繁消费者。

  这些绿色施行让定制农产物正在品格升级中杀青市集突围,不光提拔了农产物附加值,助力庄家增收,更促使农业可一连繁荣,杀青经济效益与生态效益双赢。

  为确保定制农产物格地,黑龙江省踊跃促使定制农业全工业链规范系统创办,领导定制主体创修从产地情况、分娩进程到产物加工、包装、运输的全进程规范,促使定制农产物“身份证”轨制创办。同时增强质地拘押,将定制农业分娩主体慢慢纳入省级农产物格地和平追溯平台,出具检测叙述,让消费者买得安定、吃得定心。

  数字平台创办则打通了供需对接的“终末一公里”,让定制农业更接地气、更具生气。黑龙江省农业乡下厅打制“龙江农定制”小次序,整合大米、鲜食玉米、寒地果蔬等种种特性产物,让“田间定制”直达“餐桌消费”。佳木斯市开采“佳家农App”“有机桦川”“拾趣同江”等定制平台,整合市集消息与物流资源,杀青订单束缚、分娩监控、产物溯源的全流程数字化。

  “面向将来,黑龙江省将一连深化科技赋能与规范创办,进一步完美数字化供职系统,拓展定制农业品类,优化工业区域组织,促使定制农业从‘量的拉长’向‘质的提拔’蜕化。”黑龙江省农业乡下厅定制农业专班掌握人彭博显示,估计到2027腊尾,全省将修成规范化定制农业基地50个,造就优质筹划主体50家,打制高端品牌50个,定制农业总产值打破65亿元。

  现时,正在屯子强盛计谋深化推动、农业工业加快转型升级的时期后台下,黑龙江动作农业大省,其正在定制农业范畴的探究施行与计谋组织,不光为世界定制农业繁荣供给了名贵体味,更勾画出将来农业高质地繁荣的真切远景。

  “定制农业管理了农业工业分娩和贩卖分别水准摆脱的题目,让分娩端与消费端造成了优点合伙体。”农业乡下部乡下经济商讨核心工业室商讨员邵科指出,正在这一革新形式下,消费者可能得到适应自己需求的高品格农产物和供职,分娩者开脱了市集振动的困扰,杀青了稳产增收,企业则通过整合伙源、搭修平台,赚取了供职增值效益,最终造成众方共赢的事势。

  梁謇也显示,繁荣定制农业是创设农业新代价、加强农业繁荣新生气、拓展农夫增收新空间的主要旅途,也是杀青农业较疾拉长的实际选取。

  值得眷注的是,定制农业还为煽动小庄家和摩登农业繁荣有机连结供给了主要旅途。邵科进一步理解,定制农业比以往的订单农业愈加挨近终端消费者,通过提前昭彰分娩数目和质地的央浼,消浸了小庄家立室大市集的难度;借助加入此中的农夫团结社或公司供给的苗种、农资和技艺指挥,有用提拔了小庄家精美化分娩才智,杀青了更高品格产出;定制化订单还提拔了归纳效益,小庄家依托农夫团结社的红利返还等享福到了工业链增值增效的收益。

  “纵然上风明显,但黑龙江定制农业的繁荣潜能尚未获得充斥裂释。”梁謇告诉记者。2024年,黑龙江省种植业、养殖业定制范围以及定制农业总产值诀别仅占当年种植业分娩范围的0.50%、养殖业分娩范围的0.26%和农业总产值的0.62%。

  定制农业繁荣仍面对众重挑拨。“咱们思繁荣定制农业,但缺乏专业的技艺人才和资金援助,不了解从何入手。”极少偏远区域的农夫和小型农业企业掌握人性出了实际逆境。别的,定制农业物流配送本钱较高,更加是生鲜农产物需冷链物流援助,而个人区域冷链物流底子措施不完美,限制了定制农产物的市集辐射鸿沟;个人定制农业品牌影响力亏损,缺乏联合的品牌扩充和传布,难以造成范围效应和市集逐鹿力。

  “容身我省现实,倡议从科学筹备,构修定制农业新形式;夯基固本,修强定制农业分娩基地;深化拘押,擦亮定制农业的品格底色;优化宣介,有用夸大定制农业市集份额等方面入手,促使定制农业扩量提质。”梁謇显示。

  面临繁荣瓶颈,黑龙江省出台特意的战略搀扶计划,加大对定制农业的搀扶力度。“省级财务计划1.5亿元资金,接纳贩卖补助和参加补助两种体例,援助贩卖范围较大、比力效益了得、可能带头农夫增收的优质定制农业主体阐明演示带头效用,煽动工业榜样化、规范化繁荣。”彭博告诉记者。

  放眼世界,除黑龙江外,上海、浙江、山东等茂盛省份也正在踊跃探究定制农业繁荣形式,笼罩品类已从粮食作物拓展至果蔬、畜禽、水产等众个范畴。

  “纵然现有战略已组成底子撑持,但定制农业专项战略相对零星,大都省份尚未造成繁荣定制农业的联合共鸣。将来战略还应聚焦于完美底子措施、出台行业规范、增强专业化人才造就、扩充外率形式、完美金融保障撑持等方面。”邵科显示。

  从田间地头的精准种植到餐桌之上的性情化供应,从订单农业的规范化分娩到机灵平台的全链条管控,定制农业正以革新之力粉碎古板农业的界限,重塑农业分娩与消费的形式。将来,当规范化的分娩基地遍布乡野,专业化的人才队列扎根田间,完美的物流搜集联通城乡,定制农业必将成为激活屯子工业、拓宽农夫增收渠道、保证粮食和平与农产物格地的主要撑持,为屯子强盛注入可一连的内活跃力。(农夫日报全媒体记者 李丽颖 朱梦莹 岳海兴)