冬季大地寒意渐浓，山西省晋都邑泽州县川底镇沙沟村五彩椒小镇的温室大棚里，鲜红、金黄的彩椒缀满枝头，椒农穿梭其间，采摘、分拣、装筐、搬运连成一气，交错成一幅“冬闲人不闲”的劳碌图景。这片也曾只种玉米、小麦的土地，现在以五彩椒为新纽带，打破古板农业的约束，书写着乡下强盛的灵动答卷。

　　“你看这连片的大棚，换作两年前，谁能念到咱村的地能有这光景。”站正在连片的日光温室大棚前，川底镇沙沟村党支部书记兼村委会主任李筑堂指着白色棚膜，语气里全是对过往的慨叹，“以前咱村就靠种玉米、小麦过日子，年青人都往外跑。现正在不相似了，200亩步骤大棚拔地而起，14座都已挂满彩椒，目前已批量上市，剩下50座也正在加紧铺膜中，这是全村人的心愿。”

　　近年来，川底镇锚定“农业强、村庄美、农人富”的乡下强盛重点方针，主动对接省市县农业家产计谋，将高效步骤农业行动破解“三农”困难的合头抓手。过程对市集需求、当地天气、种植效益的众方调研论证，觉察五彩椒兼具色泽艳、养分高、市集广、效益好的上风，且适合步骤种植，马上决心将其行动促农增收的特性上风家产要点培植。而沙沟村因邻接沙沟水库、优质水资源充分，能知足大棚灌溉需求，且地处县域交通要道、便于产物运输，成为家产落地的优选之地。

　　为高效整合股源、保护村民权力，沙沟村率先建树了股份经济团结社，以团结社为重点载体，承接山西泽润农业科技开辟有限公司“五彩椒小镇”项目，造成“村团体牵头、团结社运作、村民到场”的联动形式。该项目于2025年6月启动，总进入达3500万元，苛重用于树立高模范日光温室大棚及配套灌溉、温控步骤。

　　项目启动之初，村民存正在不少顾虑：“土地流转出去种彩椒，假如企业策划欠好，房钱能准时给吗？”“咱没种彩椒的时间，去大棚干活能挣到钱不？”面临持续串的疑义，村两委成员日间挨家挨户讲计谋、算收益，夜晚召开会说会，邀请农业专家举办答疑，拆解“危机点”、讲清“收益账”。“企业和团结社签了合同，不单会进入豪爽资金筑大棚，房钱还能按年支出，会优先保护村民的土地房钱；村民还能够去大棚务工，有双份收入保护。”这番坦诚的疏解，逐渐让村民安了心。

　　最终，沙沟村以“企业+团结社+田舍”形式为纽带，通过团结社荟萃议价、团结签约，凯旋整合流转70户田舍的200余亩土地，64座高模范日光温室大棚随即启动树立。现在，大棚已一概竣工，个中14座已正式投产。走进彩椒棚，满眼都是朝气，青、黄、橙、红各色果实星罗棋布挂正在藤蔓间，犹如一串串吊挂的彩色灯笼。“你看这彩椒，果肉厚实、光泽鲜亮，现正在正在市集上特抢手。”李筑堂一边说，一边伸手摘下一个红椒，脸上全是藏不住的喜悦。

　　“以前种庄稼是‘看天用膳’，天旱了愁减产、雨众了怕烂根，一年忙到头，收入没个准数。现正在种彩椒是‘订单兜底’，种苗、时间、销道全不愁，又有企业的时间员随着教，自身学了时间，又有安宁收入，心坎结壮得很。”正正在棚内查看水肥一体化筑造的村民郭池堂，一边调治阀门一边乐着说。他家里的6亩地流转给了五彩椒小镇项目，除了拿到安宁的土地房钱，自身还能正在大棚当管护员，每月又有固定收入，“不消背井离乡打工，既能光顾白叟孩子，又能挣钱，这日子比以前舒心太众。”

　　为规避市集危机、保护村民收益，沙沟村主动对接市集，与山东寿光市润龙农业科技开辟有限公司告终“种苗+时间+出售”全链条团结合同。对方供给优质彩椒种苗，抗病性强、产量可观；时间职员常驻村里，从栽种到采收全程跟进辅导；更答应按保底价收购，彻底处置“种得好卖欠好”的困难。与此同时，聪颖化连栋温室大棚里的科技元素，让“种得好”有了硬维持，主动温控体例及时保护适宜发展境况，水肥一体化筑造精准输送营养，防鸟网、防虫灯保卫发展全程，模范化统制让彩椒品格永远安宁。郭池堂说：“以前种地靠老体会，浇水施肥凭感触，现正在按订单保销道，按数据种彩椒，省心又靠谱，再也不消费心品格不达标被压价。彩椒卖得好，咱们的收入就稳了，心坎的底气也更足了。”

　　据先容，五彩椒小镇64座大棚一概进入运营后，将能鼓动周边100余名公众告竣就业，还能鼓励村团体经济稳步增收。“常有人问，乡下强盛靠什么？正在我看来，就靠脚下的这片土地、手里的过硬时间，又有大伙儿心坎的那股奔头。”李筑堂望着棚内挂满藤蔓的彩椒，语气坚忍，“咱们把计谋盈余、市集资源和田舍需求拧成了一股绳，把‘靠天用膳’的老粮田，形成了‘订单兜底’的致富地。从此村民正在自家门口就能拿房钱、挣工资。”

　　“彩椒只是起始，咱们要做的是‘一椒众链’，让小彩椒开释大能量，把这个项目打变成川底镇特性农业家产新标杆。”说及另日，李筑堂有着懂得的计划。正在他的设念里，“五彩椒小镇”不单是种植基地，更是沙沟村乡下强盛的“引擎”，下一步将锚定“三产交融”倾向，进一步完备家产链条，拓展增值空间，鼓动更众村民共享家产进展效果。

　　为进一步完备家产闭环，沙沟村计划2026年启动蔬菜包装、蕴藏及仓储归纳项目，以硬件升级打通家产“后半程”。该项目占地约9亩，总投资490万元，筑成后可告竣年包装蔬菜700万斤、积蓄蔬菜100万斤的界限。依托这一项目，沙沟村将修筑“分级包装—冷藏仓储—物流外运”高效贯串系统，不单能大幅消浸蔬菜畅通中的损耗与本钱，还能以项目步骤为重点，搭筑起村级农产物集散平台，为周边小田舍供给荟萃照料、仓储托管、物流对接等一体化任职，从底子上破解聚集策划带来的产销脱离困难。“除了完备家产链，这个项目还能带来实实正在正在的民生效益。”李筑堂先容，项目运营后可吸纳更众村民就近就业，真正告竣“家产辐射周边、效益惠及民生”。同时，所有流程会苛守绿色种植模范，从采后冲洗、分级到仓储、运输各枢纽，都将创设苛峻的质地管控机制，既保护农产物安闲，也为村里农业可连续进展打下坚实根基。

　　正在延长家产链的同时，沙沟村进一步对准“农旅交融”赛道，宗旨增添种植界限，并深度开采“农业+文旅”的交融代价——依托连片大棚的家产基底与沙沟水库的生态上风，要点打制“游历+采摘”浸醉式业态，让乘客走进田间亲自体验采摘欢乐，鞭策古板种植园向热门乡下旅逛点转型。“现正在都邑人寻觅原生态体验，咱村的五彩椒采摘园笃信能吸引不少乘客，到工夫村民还能开庄家乐、卖土特产，增收道又众了一条。”李筑堂说。

　　现在，沙沟村的胀吹栏上，“五彩椒小镇计划图”分外耀眼。“等项目一概筑成，家产链完备了，咱沙沟村就能形成‘家产富强、生态宜居、乡风文雅、管制有用’的时髦乡下。” 李筑堂对另日充满心愿。

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